29 октября 2023 года - День общенационального траура в Республике Казахстан

Мороженое из кумыса и саумала будут производить в Казахстане

Крестьянское хозяйство «Жарылгасын» в Саржалском сельском округе Абайского района планирует производить мороженое из порошкообразного кумыса и саумала. Об этом сообщили в пресс-службе акимата Абайской области.

Крестьянское хозяйство с 2021 года активно развивает производство кумыса. В хозяйстве ежедневно производят до 100 литров кумыса. В настоящее время разрабатывается проект по производству и розливу кумыса в специальные бутылки.

Планируется увеличить производство до 5 тонн в сутки, приобрести дополнительное оборудование и выйти на республиканский рынок, что создаст новые рабочие места. В планах — закупить оборудование для производства бутылок, упаковочный аппарат и другое необходимое оборудование

— проинформировали в акимате.

Подпишись на наш видеоблог на YouTube! Тебе не сложно — нам приятно )