Разработана новая модель школьного питания
Новая модель предусматривает комплекс поэтапных мероприятий для формирования культуры школьного питания. Пилотный проект реализуется по инициативе Министерства просвещения совместно с Национальным центром здорового питания в шести школах города Астаны.
На первом этапе, в целях оценки и анализа организации школьного питания проводятся: наблюдательное исследование моделей поведение детей в школьной столовой, измерение антропометрических показателей, учащихся (рост, вес) и анкетирование на знание принципов здорового питания.
На втором – проводится обучение поставщиков, школьного персонала, учеников и их родителей для обогащения знаний и опыта в области здорового образа жизни.
Третий этап подразумевает гармонизацию нормативно-правовых документов, регулирующих питание школьников с акце