Метка: Мясо

Мар312025 by Екатерина Лукашова

<?php echo esc_attr( get_the_title() ) ?>

С полей на прилавок: первая сельхозярмарка прошла в Кокшетау

Площадь «Тәуелсіздік» в Кокшетау превратилась в настоящий гастрономический оазис — здесь прошла первая в этом году сельскохозяйственная ярмарка, объединившая товаропроизводителей со всей Акмолинской области. Мясо, молочные продукты, мед, свежая рыба, мука, овощи, крупы, кондитерские изделия — более 70 наименований и порядка 82 тонн продукции были представлены жителям и гостям города по ценам на 10–15% ниже рыночных. По периметру выстроились 45 павильонов, разбитых на сектора: один — для мясной продукции, другой — для молочной, третий — для муки, четвертый — для овощей. Рядом дымился самовар, звучала живая музыка, дети наблюдали за праздничным концертом, а взрослые наполняли пакеты свежими продуктами. Для пожилых людей на территории дежурила группа волонтеров. Активисты помогали горожана

Мар232025 by Екатерина Лукашова

17 районов Акмолинской области вошли в продовольственный пояс столицы

Акмолинская область по праву считается продовольственным поясом столицы, обеспечивая Астану и другие регионы страны высококачественной сельскохозяйственной продукцией. Регион обладает развитой агропромышленной инфраструктурой и значительным потенциалом для наращивания объемов производства. И на этом руководство области останавливаться не намерено – в этом году ожидается реализация ряда крупных проектов, направленных на развитие переработки сельхозпродукции и увеличение поставок. Так уже в мае начнется строительство завода по глубокой переработке зерна компанией «Далиан Хэшенг» на территории индустриальной зоны «Акмола». Конечный продукт будет стоить в 10–15 раз дороже исходного сырья, что позволит повысить добавленную стоимость казахстанского зерна и увеличить его экспортный пот

Мар152025 by Екатерина Лукашова

В Астане задержали бизнесмена, который продавал мясо павших животных

В рамках оперативно-профилактического мероприятия "Скотокрад" столичные полицейские изъяли партии мяса, не имеющего необходимых ветеринарных документов. Об этом сообщает Zakon.kz со ссылкой на полицию. Операция проводится с 11 по 31 марта 2025 года с целью предотвращения кражи скота, пресечения незаконной реализации мясной продукции и выявления поддельных ветеринарных справок. В ходе рейдов сотрудники полиции проверяют рынки, транспортные средства, занимающиеся перевозкой мяса, а также хозяйства и убойные пункты. По данным правоохранительных органов, на территории торгового центра "Евразия-1" и на контрольно-пропускном пункте "Куйгенжар" выявлены три случая перевозки мясной продукции без соответствующих документов. В отношении нарушителей приняты меры административного воздействи

Янв292025 by Екатерина Лукашова

22 тонны изъятого мяса передала полиция в приют для животных в Астане

Продукция пройдет термическую обработку и будет использована как корм, передает Kazpravda.kz Ранее в столице выявили незаконные мясоперерабатывающие цеха. Установлено, что свою деятельность они вели с нарушением ветеринарно-санитарных норм. После этого состоялось заседание комиссии с участием сотрудников полиции, ветеринарной службы и других ведомств, на котором было принято решение передать продукцию в приют частного фонда "Стоп-отлов", где содержится около 3 тысяч собак. Продукция пройдет термическую обработку и будет использована как корм для животных.

Дек202024 by Екатерина Лукашова

Продажу продуктов из стабилизационных фондов начали в Казахстане

В регионах Казахстана в выходные прошли более 20 продовольственных ярмарок, на которых реализовано свыше 1 600 тонн продукции. В нескольких областях в продажу поступили товары из стабилизационных фондов, передаёт BaigeNews.kz. В Шымкенте из 150 тонн продовольствия местные жители приобрели 126 тонн. В рамках ярмарки продавались яйца категории С1 по цене 520-570 тенге за десяток. 26 тонн лука продано по 80 тенге за килограмм, подсолнечное масло - по 620 тенге за литр, говядина - от 2 400 до 2 600 тенге за килограмм. В Алматы на ярмарке представили 865 тонн продуктов, из которых 806 тонн проданы. В ярмарке участвовало около 300 отечественных производителей и предпринимателей. В Алматы килограмм сахара стоил 370 тенге, яйца категории С1 - 520 тенге, литр подсолнечного масла - 6

Ноя292024 by Екатерина Лукашова

Рабочую группу по развитию мясного животноводства создадут при МСХ

Поголовье КРС и производство мяса в Казахстане за 2024 год показало рост, однако в отрасли имеется ряд проблем, сдерживающих ее развитие. Для предметного обсуждения всех проблемных решений и поиска решений при Минсельхозе будет создана рабочая группа с участием агробизнеса, сообщили в пресс-службе ведомства. Текущее состояние мясного животноводства обсудили на встрече министра сельского хозяйства Айдарбека Сапарова и представителей республиканских палат по породам КРС. Животноводство является одной из главных отраслей АПК страны. На его долю приходится порядка 40% валовой продукции сельского хозяйства. Отрасль развивается стабильными темпами. Вместе с тем имеется ряд вопросов, которые нам необходимо сегодня обсудить и выработать пути их решения. В целом наблюдается устойчивый рост пого

Ноя242024 by Екатерина Лукашова

Акмолинская область — главный поставщик продовольствия столицы

Акмолинская область играет ключевую роль в снабжении сельскохозяйственными товарами, прокладывая основу для продовольственного пояса вокруг столицы. В соответствии с поручением Главы государства, была определена 300-километровая зона, включающая 17 районов региона. На первом форуме работников сельского хозяйства страны Президент отметил, что область соответствует статусу «продовольственного пояса» Астаны. Ежедневно поставляются порядка 80 тонн мяса и мясной продукции, 320 тонн молочной продукции, порядка 700 тыс. шт. яиц и 25 тонн муки. Более 125 предприятий региона регулярно поставляют свою продукцию в 44 крупные торговые точки Астаны, включая сети Magnum, Астыкжан, Small, а также рынки — Евразия, Алем, Шапагат и другие. Благодаря проводимой работе уровень обеспеченности Астан

Окт292024 by Екатерина Лукашова

Показатели устойчивого роста

Акмолинская область укрепляет свои позиции в агропромышленном комплексе, став лидером Казахстана по производству мяса птицы и яиц. Наряду с этим, регион активно развивает молочное и мясное скотоводство, а также расширяет переработку сельхозпродукции, что способствует росту сельского хозяйства и привлечению инвестиций. Об этом на брифинге рассказал руководитель облуправления сельского хозяйства и земельных отношений Кенеш Алимжанов, передает Региональная служба коммуникаций. Благодаря запуску крупнейшей в Центральной Азии Макинской птицефабрики и расширению мощностей “Ак Дала Агро”, акмолинский регион стал лидером Казахстана по производству мяса птицы, занимая 30% от общего объема по стране. Ежегодно здесь производится порядка 125 тысяч тонн мяса птицы. Кроме того, регион удерживает пер

Сен192024 by Екатерина Лукашова

Первый завод по производству яиц с более длительным сроком хранения построят в Казахстане

Крупнейший проект стоимостью 12,5 млрд тенге реализует в Акмолинской области ТОО «Capital projects Ltd» - компания, выпускающая продукцию под брендом «Курочка Ряба». Предприятие входит в группу компаний «Шаңырақ», где налажен полный цикл производства мяса курицы и яиц. Завод будет специализироваться на производстве безопасных пастеризованных жидких и сухих яичных продуктов с более длительным сроком хранения и лучшими кулинарными и качественными характеристиками по сравнению со свежими куриными яйцами. Мощность предприятия составит 1 млн яиц в сутки. Для реализации проекта компания уже подписала соглашение с мировым лидером в производстве яичных продуктов - компанией Thornico (Sanovo). Кроме того, в финансировании проекта будут использованы меры государственной поддержки. Помимо яи

Июн52024 by Екатерина Лукашова

Началось строительство крупнейшей птицефабрики в СНГ

Холдинг AITAS приступил к реализации крупнейшего агропроекта на территории СНГ - строительству Алматинской птицефабрики «Жетысу» в Жамбылском и Карасайском районах, мощностью 240 тыс. тонн мяса птицы в год. Об этом сообщили в пресс-службе холдинга. Ожидается, что проект станет крупнейшим в СНГ, и одним из самых технологичных и автоматизированных предприятий в мире, включая соответствие требованиям сегодняшнего дня - применение в производстве принципов ESG. Проект будет реализован в два этапа с вводом в эксплуатацию по 120 тыс. тонн в 2027 и 2029 годы, общий объем инвестиций составит 271 млрд тенге. За счет запуска производственного объекта в регионе будет создано более 6 тыс. рабочих мест. Доля холдинга в общем объеме потребления мяса птицы в стране 26,4%, а доля среди отечественных